德国国家瓷器博物馆的前世今生

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2018-10-03

博物馆工作人员展示半成品德国国家瓷器博物馆塞而布馆区外景德国至今只有300年的制瓷历史,而他们却是瓷器狂热的拥趸。

遥想当年,中国的瓷器在欧洲惊艳登场,人们对瓷器的喜爱几乎达到痴迷的状态。 欧洲人寻遍各种方法,采用多种可能的材料都无法破解制瓷的密码,瓷器在欧洲愈发显得珍稀,王公贵族对瓷器的欲求更是难以遏制。

德国萨克森统治者奥古斯都二世监禁一位名叫波特格的炼金士,让其研制瓷器,波特格不断反复试制,终于在1708年研制出瓷器,让奥古斯都二世欣喜不已,并以“白色黄金”来比喻其珍贵。

1710年,奥古斯都二世为了守护来之不易的技术机密,选择在萨克森德勒斯登郊外的迈森小镇创办了瓷器工坊,并开始生产瓷器。 尽管德国人掌握了制瓷工艺,但始终达不到中国瓷质优雅的美感。 18世纪初,耶稣教会的法国传教士殷弘绪来到中国景德镇,并在那里生活了7年。

1712年,他把在景德镇探得的瓷器制造细节包括原料配制和制作工艺,写成报告寄回耶稣教会,从此欧洲人获取了制瓷的关键工艺,掌握“高岭土”是瓷器上乘品质的重要原料之后,欧洲的瓷器工艺突飞猛进。 由于欧洲瓷器缘起于迈森,这里自然也就成为当时欧洲的瓷业中心。 19世纪的德国已进入工业时代,巴伐利亚州的工业比较发达。

距迈森约190公里的塞而布盛产高岭矿,随着这里第一家瓷器公司CarolusMagnusHutschenreuther的成立,奠定了该地发展瓷器工业的基础。 塞而布瓷器工业迈向规模化的产业发展,集聚了众多诸如Hutschenreuther、Rosenthal和BHSTabletop等德国知名瓷器生产公司。 自1814年后瓷器工业迅速发展,1856年塞而布已成为德国瓷业的中心。

1900年,有7200名居民,20家瓷厂、约100座瓷器烧造窑炉的塞而布成为欧洲最大的产瓷区,德国80%的瓷器产自这里。 20世纪50年代,这里的瓷器制造从业者超过万人,有160家生产餐具的瓷厂。 如今,塞而布依然是德国瓷器工业的中心。

自1988年以来,塞而布每年在7月至8月间举行“白色黄金周”活动,8月第一个星期六设立欧洲最大的瓷器跳蚤市场,来自世界各地的瓷器公司、生产商,以及从业者都来到这里,参加这一瓷器盛会。 Porzellanikon博物馆就设立在塞而布,分设埃格尔河畔霍恩贝格和塞而布两个馆区。 埃格尔河畔霍恩贝格馆区1982年由Hutschenreuther制造商的别墅改建,1995年这栋历史悠久的建筑被延伸为2000平方米的钢构展陈空间,展示德国从18世纪初至两德统一时期的瓷器发展历史,拥有1万件藏品,以及20万件瓷器的详细档案。 塞而布馆区1969年由罗森塔尔公司废弃的厂房改建,该厂房是1866年的工业遗址,占地面积万平方米,改建后展陈面积为8000平方米,Porzellanikon博物馆行政总部也设在这里。 塞而布馆区保留了10个窑炉和高耸烟囱,其中6个窑炉规划在博物馆的展陈当中,在保留窑炉结构的同时,改建为开放的空间更便于观众参观。

该馆区设有欧洲瓷器工艺博物馆、罗森塔博物馆和欧洲科技陶瓷博物馆。 1996年开放的欧洲瓷器工艺博物馆展示19世纪欧洲瓷器工业的辉煌,两台旧式带变电站的蒸汽机呈现工业化生产的情景。 博物馆还展陈了碾土配釉、成型加工、窑炉烧成、彩绘装饰等瓷器生产的工艺流程,通过从业者社会生态及瓷器工业技术展示了瓷器工业的发展;2004年开放的罗森塔博物馆在600平方米的空间里保留了一座完整的窑炉,通过菲利普父子传记,公司发展年谱墙,以及各国艺术家、设计师合作的创新作品,让观众置身于艺术创意的空间中,穿越时空融入到罗森塔尔的故事里;2005年开放的欧洲科技陶瓷博物馆则呈现瓷器在高科技领域里的应用,如太空飞船、医学、化学、高电压工程等。

Porzellanikon博物馆不仅是德国国家瓷器博物馆,也是欧洲最大的瓷器博物馆,展示瓷器历史的同时,更侧重于瓷器当下和未来的发展,从历史、艺术、商业到尖端科技,体现欧洲瓷器工业发展脉络和现代科技创新。 Porzellanikon博物馆以“人”为本,通过个体或群体的故事传达德国瓷器发展的历史文化、社会生态、创新理念以及生活方式。

以多媒体的形式,通过视觉与感官的体验,让观者了解德国瓷器发展与工业科技的关系,感悟瓷器带来的美好生活,一只杯、一件花器、一套餐具,这些与生活密切相关的器皿,不断改变着人们对待生活的态度。 历史承载了文化传统,未来推动了创新活力,尊重传统、创新活力是德国文化的重要的体现,这一精神渗透在德国瓷器文化中,Porzellanikon博物馆正是这种精神的体现。 (作者系浙江省非物质文化遗产保护中心主任,博士、研究馆员)[责任编辑:]。